TEAM | Tantitium

Мы гордимся тем, что поддерживаем бизнес, принадлежащий женщинам, и отмечаем лидерство и вклад женщин в индустрию гостеприимства.

ЗНАКОМЬТЕСЬ С КОМАНДОЙ

В Tantitium мы верим, что великолепная еда и теплое гостеприимство — это больше, чем просто впечатления; это истории, которые ждут, чтобы ими поделились. Расположенный в самом сердце Пхукета, наш яркий ресторан отражает страсть и преданность нашей исключительной команды.

Наше путешествие начинается с кухни, души Tantitium. Под руководством шеф-повара Ин Сэнгванича, чье кулинарное мастерство прославляет тайскую культуру и мировую гастрономию, каждое блюдо является свидетельством аутентичности и инноваций. От смелых южно-тайских вкусов до изысканных творений фьюжн, мы стремимся создавать незабываемые моменты с каждой тарелкой.

За пределами кухни наша команда фронт-оф-хауса воплощает настоящее тайское гостеприимство. С теплыми улыбками и вдумчивой заботой они гарантируют, что каждый гость почувствует себя членом семьи. Будь то рекомендация идеального вина или десерта, подобранного под ваше настроение, каждый член команды привносит уникальный штрих в процесс приема пищи.

Tantitium выделяется не только едой или обслуживанием, но и отношениями, которые мы строим. Товарищество нашей команды, выкованное общими целями и взаимным уважением, гарантирует, что каждый аспект Tantitium резонирует с подлинностью и теплотой.

В основе всего этого лежит наша вера в силу историй, рассказанных через еду, душевное общение и непреходящие воспоминания. Tantitium — это место, где объединяются связь, культура и творчество, создавая моменты, которыми стоит поделиться.

Ин Сэнгванич — владелец и шеф-повар

Г-жа Ин Сенгванич, владелица и шеф-повар ресторана Tantitium, объединяет мировой опыт Канады и Швейцарии с кулинарными традициями Пхукета.

Известная своим пад-тай с тамариндовой глазурью и речной креветкой, она создает блюда, которые являются изысканными, но душевными. С видением, основанным на элегантности, г-жа Ин обеспечивает персонализированные рекомендации и искусные презентации, создавая незабываемые гастрономические впечатления, которые чествуют связь, культуру и вкус.

Мэй Д. - Шеф-повар

Шеф-повар Tantitium — кулинарный художник, прославившийся своим мастерством тайско-пхукетской кухни. С такими фирменными блюдами, как карри из морепродуктов Андаманского моря и жареный рис с ананасами, она сочетает традиции с современным мастерством. Под ее руководством Tantitium завоевал множество наград, укрепив свою репутацию превосходства. Страсть шеф-повара Мэй к качеству и аутентичности гарантирует, что каждое блюдо станет незабываемым путешествием в яркие вкусы и культуру Пхукета.

Намтан - Группа руководителей служб

Воплощение тепла и гостеприимства. Известная своим дружелюбным поведением и неизменной улыбкой, она руководит сервисной командой с уникальным сочетанием профессионализма и обаяния.

Намтан заботится о том, чтобы каждый гость чувствовал себя как дома, создавая гостеприимную атмосферу, которая дополняет изысканную кухню ресторана. Ее внимание к деталям и искренняя забота о каждом посетителе делают ее бесценной частью опыта Tantitium, превращая моменты в заветные воспоминания.

Bell - Service Lead Team

Ms. Bell is the heart and soul of Tantitium's Customer Service team, always putting guests at the center of everything she does. With a smile as warm as a Phuket sunset and a knack for turning challenges into happy endings, she ensures every guest feels like the star of the show. Her energy, enthusiasm, and unwavering commitment to delighting customers make every visit to Tantitium an unforgettable experience. When Ms. Bell is around, excellent service isn’t just a promise—it’s a guarantee!

Namtan - Service Lead Team

The embodiment of warmth and hospitality. Known for her friendly demeanor and ever-present smile, she leads the service team with a unique blend of professionalism and charm.

Namtan ensures every guest feels at home, creating a welcoming atmosphere that complements the restaurant’s exquisite cuisine. Her attention to detail and genuine care for each diner make her an invaluable part of the Tantitium experience, turning moments into cherished memories.

Чинджунг - МЕНЕДЖЕР БАРА

Мастер-миксолог с творческим подходом. Его искусно приготовленные коктейли и глубокие познания в области элитных спиртных напитков добавляют яркую энергию в процесс приема пищи. Гостей привлекают его изобретательные напитки и обаятельное гостеприимство.